Home » » Resep Cara Membuat Lumpia Kering

Resep Cara Membuat Lumpia Kering

Resep Cara Membuat Lumpia Kering - Ketika orang membicarakan makanan ini banyak orang yang tertuju pada salah satu kota di Jawa Tengah yaitu Semarang.  Nah sebetulnya makanan apa yang akan kita kupas resep nya?.. Yap makanan yang kita kupas adalah Resep membuat Lumpia.

Membuat Lumpia khususnya Lumpia kerinng ini sebetulnya cukup mudah dan simple, hanya mencampur-campurkan bahan-bahan kemudian digulung kedalam kulit lumpia itu sendiri.  Nah berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Lumpia Kering :

Bahan-bahan membuat Lumpia Kering
  • 12 Lembar kulit Lumpia
  • 150 gram ayam cincang
  • 100 gram udang cincang
  • 100 gram rebung, iris halus
  • 200 gram bengkuang
  • 100 gram taoge
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok makan kecap manis 
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus Lumpia
  • 2 siung bawah putih
  • 2 sendok makan ebi
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Buat Lumpia Kering
  • Tumis bumbu halus sampai harum.  Masukkan ayam dan udang.  Aduk sampai berubah warna
  • Tambahkan rebung, taoge, daun bawang, garam, merica dan kecap manis.  Aduk rata sampai semua bahan matang.  Angkat dan dinginkan.
  • Ambil selembar kulit lumpia.  isi dengan adonan isi, gulung lalu rekatkan.  Lakukan hal sama pada bahan yang lain
  • Goreng dalam minyak goreng sampai matang, sajikan dengan saus acar dan daun bawang





Resep Cara Membuat Lumpia Kering



2 komentar:

  1. untuk temen temen yg mau buka usaha sendiri atau mau belajar mandiri, kebetulan sekali saya menjual resep martabak bangka yg banyak sekali orang cari... murah ko hanya 400.000 kalo berminat hubungi aja ke 085284540027
    Resep sudah teruji dan terpercaya


    Http://resepmartabakbangka.blogspot.com/

    resep martabak bangka
    resep martabak bangka
    resep martabak bangka
    resep martabak bangka
    resep martabak bangka
    Resep martabak bangka

    BalasHapus
  2. Postingan yang Sangat bagus dan menarik untuk dibaca tentang resep cara membuat kulit lumpia kering.... Saya suka mengunjungi blog ini.

    BalasHapus